Книга рецептов
Картофельный гратен

Картофельный гратен

Сложность:
Средняя сложность
Время:
60 минут
Порций:

Картофель – 6 шт.
Сливки – 200 мл
Сыр – 150 г
Чеснок – 2 зубчика
Сливочное масло – 2 ст. л.
Соль, перец – по вкусу

Как приготовить
  1. Нарежьте картофель тонкими ломтиками.
  2. Смажьте форму маслом и выложите картофель слоями.
  3. Каждый слой посыпайте тертым сыром, чесноком, солью и перцем.
  4. Залейте сливками и выпекайте 50 минут при 180°C.